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工夫茶就是工夫红茶吗?

工夫茶就是工夫红茶吗?
工夫茶就是工夫红茶吗?  工夫茶就是工夫红茶吗?  简单的说工夫茶是一种泡法,而工夫红茶是一种茶。  工夫茶是特指乌龙茶独特的泡饮方式,其重视茶叶、器具、水、火技艺,技法细腻周密,有条不紊,从容不迫,即科学又讲究美感。它的特点是茶多水少,泡饮次数多,泡时短....

夏季饮茶几相宜

夏季饮茶几相宜
夏季饮茶几相宜    一壶茗茶,一把摇扇,逍遥中酷暑似乎不再那么熬人。在众多消暑饮品中,茶水总是那么受人青睐。    如今,三伏天降至,借茶消暑又成了人们的首选。有关专家指出,夏季喝茶不但可以驱暑消夏,还有很多保健效果。 &n....

揭秘生活中的不良饮茶习惯

揭秘生活中的不良饮茶习惯
揭秘生活中的不良饮茶习惯  茶叶是有益于身体健康的上乘饮料,是世界三大饮料之一,因此,茶叶有"康乐饮料"之王的美称。但是饮茶还需要讲究科学,才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。    但有些人饮茶习惯不科学,常见....

夏季喝茶有讲究

夏季喝茶有讲究
夏季喝茶有讲究  炎炎夏日,喝上一杯香茶消暑解渴,是再好不过的事了。夏季喝茶,喝什么茶,怎么喝,是一件很有讲究的事,让我们来听锦福茗茶庄的胡伟先生说说“茶经”。   一般来说,夏季将绿茶与花草茶泡在一起来喝,有美容、去火的功效。绿茶中的龙井,含有丰富的维生素....

茶品铁观音、毛蟹、本山、黄旦的区别

茶品铁观音、毛蟹、本山、黄旦的区别
茶品铁观音、毛蟹、本山、黄旦的区别   铁观音      铁观音茶品种有市场上所谓纯正铁观音与非纯正铁观音之分,纯正铁观音又名红心观音或红样观音,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是: 茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似晴....

功夫红茶品质特征

功夫红茶品质特征
功夫红茶品质特征 功夫红茶以红条茶为原料精制。 祁红  产自安徽省祁门县的“祁门红茶”,色泽乌黑、光润,有独特的蜜糖似的香气,被称为“祁门香”而享誉国际市场。滇红  产自云南省凤庆县的“滇红”为大叶种功夫红茶,条索肥硕重实,满披金黄色芽毫,有花果香味,香高味....