08一级中火

　　大红袍介绍：

　　系武夷岩茶五大名枞之一。灌木无性系，树体适中，分枝较密，叶片呈稍上斜状。叶为椭圆形、光泽深绿，面厚微隆，叶齿锐密，芽叶紫红色。原产福建省武夷山市天心岩九龙窠悬崖上，相传清代中期已有大红袍名。20世纪80年代以来，武夷山有较大面积栽培，选择原种健壮的母树剪枝扦插，培育树苗。因其抗旱性与抗寒性极强，故扦插繁殖力旺，成活率较高。大红袍鲜叶采摘，不宜偏嫩或偏老。干茶外形条索紧结、壮实、稍扭曲，色泽带宝色或油润，均整，香气锐浓长或清远，“岩韵”明显，香味独特醇厚，回味润滑余香沉远，汤色橙黄偏红，清澈艳丽，叶底软亮匀齐肥厚，红边或带朱砂色。

　　厂家介绍：

　　崇安岩茶厂建于武夷山风景区，其原址为1938年创办的崇安茶厂（崇安试验场）。

　　崇安岩茶厂秉承武夷岩茶的传统工艺，以精湛细致的制茶工艺展现武夷岩茶独有的香韵，再现千百年来为历代名儒所珍爱之茶品。

　　崇安岩茶厂建筑面积4000平方米，拥有上千亩生态茶园。在保持传统工艺基础上结合现代加工工艺与企业管理模式，生产古枞牌标志的岩茶。并通过QS认证，获准使用地理标志产品专用标志企业，实现茶叶的标准化生产，为国家批准的A级茶厂。