801大益0532七子饼

　　商品说明：

　　
      大益高档普洱熟饼，08年勐海茶厂出品，一片重357克，801批。0532高档普洱饼茶，吸取勐海茶厂６５年普洱茶生产经验，秉承"传承历史，再铸辉煌"的理念，于2005年精心研发成功。适逢勐海茶厂改制一周年（2005年10月25日)，同时为了祝贺勐海茶厂获得国家食品质量安全生产ＱS许可(2005年11月22日)，特别推出。

      此茶品质特征：条索细嫩多芽，色泽红褐显金毫，滋味醇浓滑润，香气陈香高纯。高级普洱饼茶名符其实。3级高级陈年茶菁制作，经适度发酵，高温蒸压而成，具有回甘之特点，由于并非拼配而成，极显勐海茶厂发酵技术的精华。

关于大益集团：
       云南大益茶业集团是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团，集团母公司为云南大益茶业集团有限公司，集团旗下包括勐海茶厂（勐海茶业有限责任公司）、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化会所有限公司、大益快乐品茗在线服务有限公司和云南恒展房地产开发有限公司等成员企业，拥有享誉海内外的“大益”品牌。

    作为专业茶产品及相关服务供应商，大益集团产品线已涵盖普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等众多品类。以“大益牌”普洱茶为代表的众多产品，均获国家环保总局有机食品发展中心颁发的“有机”（天然）食品证书，多次荣获国际、国家、部省级金银奖，并通过欧盟国际有机认证，远销日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和港台地区。大益茶制作技艺也于2008年入选国家级非物质文化遗产名录。今天的“大益”茶已成为经典茶品与健康品质生活方式的代表，为无数消费者竞相品饮推崇。   

普洱茶冲泡及饮用方法：
一、常用冲泡方法：
茶壶的选择：泡普洱茶需要选择腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的茶壶冲泡，较能避免茶泡的过浓的问题，材质最好是陶壶或紫砂壶。
茶叶的处理：冲泡时，茶叶分量约占壶身的1／5。若是普洱砖茶，则需要拨开后，置放约2周后再冲泡，味道较佳。普洱茶可续冲10次以上，因为普洱茶有耐泡的特性，所以冲泡10次以后的普洱茶，还可以用煮茶的方式做最后的利用。
泡茶的水温：由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡。第一泡在开水冲入后随即倒出来(湿润泡)，用此茶水来烫杯。

想要泡好一杯普洱茶有两个最基本的要素：水温和茶叶浸泡时间。水温只要水完全煮沸即可；茶叶浸泡时间：
第一道茶水弃去，称之为洗茶，时间不益过长！5-10秒左右！
第二道起作饮用，第二道的茶叶浸泡时间为10-20秒！
第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒，以此类推！越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长。看以下示范：
1. 将普洱茶叶置入滤杯中，5克左右（铺满杯底，略高）。
2. 将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。
3. 片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。
4. 再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。
5. 打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。
6. 好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
7. 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了！

二、不同品种普洱茶的冲泡：
1.青饼（生茶）：水温在80--95度左右，水温太高容易烫伤茶叶，冲出苦涩味，但有利于发散香味和茶味快速浸出。先洗茶，一般洗一到两遍。一道茶冲泡的好不好，关键在洗茶这道工序，不能小看。主要决定于水温，和冲泡时间，出汤的速度，这些最好自己感觉。切记出汤后要打开壶盖或碗盖，否则容易损害其香气和品质。每次出汤力求干净。
2.熟饼：温度相对要高一些，最好100度。其他和生茶相似。但有些熟茶不揭盖反而更香。
3.老茶：要求和熟茶差不多，唯一不同的是他冲泡时可以留些根，即每次出汤不必倒得那么赶净，而是留一部分。因为老茶的茶气较弱。

三、饮用方法：
     普洱茶宜沸水、优质小紫砂壶，即冲即倒，壶中留茶不留滴水，反复冲倒。可热喝、可冷饮，可空腹喝、亦可饭后饮。
     普洱茶品质独特,香气含蓄内敛，开始难免会有人喝不惯，尤其是喝惯了香味独特的铁观香、绿茶的人。因为其表面平淡，喝普洱茶其实可根据自己的喜好加些调料，添些味道，让口味更适合自己：
1．加蜂蜜：加蜂蜜使普洱茶的味道更加好，而且长期喝还可以预防感冒。
2．加干花：在普洱茶中加玫瑰花，茉莉花，贡菊，桂花，薰衣草等，可以增加茶的香气，淡化普洱茶陈味，对于女性来说还可起到养颜美容的作用。
3.加陈皮干、桔皮：加了陈皮的普洱茶稍有苦味但对于化痰止咳有很好的辅助作用。
4.加水果：喝红茶最专业的英国人也迷上了普洱茶，英国最新的普洱茶喝法是在茶中加入水果，可热饮、冷饮。

普洱茶保健作用及功效：
         普洱茶是唯一的后发酵型的茶，茶叶本身含有的一些对有害的物质在长期的发酵过程中被分化掉了，因此品性温和，对不刺激，还能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。 根据研究资料显示，普洱茶经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的曲菌，含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂，这对脂肪分解具有效用。曲菌后发酵普洱茶可以抑制体重增加，减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。

        早在《本草纲目》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。现代医学对茶的功效研究已有近20项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。

        普洱茶分为生普洱茶和熟普洱茶，两者制作工艺不同，功效也不尽相同。
　　生普洱茶的功效：生普洱茶茶性较烈，有“茶多酚王”之称，优质生普洱茶所含茶多酚可达普通绿茶的3倍。生普洱茶的功效最显著的就是可以消脂减肥！饮用生普洱茶可以刮油，达到减肥瘦身的目的。除此之外，生普洱茶的功效还有生津止渴、提神、抗衰老、抗癌、防辐射等。生普洱茶尤为适合电脑族，白领族！
　　熟普洱茶的功效：熟普洱茶茶性温和醇香，暖胃不伤胃，尤其适宜女性及老年人饮用。最新研究发现深层排毒是普洱茶的功效之一，普洱茶堪称“美容新贵”。熟普洱茶的功效除了生津止渴、消暑解毒外、还可通便，帮助美眉摆脱便秘苦恼、彻底解决便秘引起的痘痘、口臭、肤色暗沉等问题。其实普洱茶之所以为大家所喜爱，应该是因为普洱茶的功效中有一条：纤体紧肤，普洱茶可降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。

        普洱茶在日本、法国、德国、意大利、港澳、韩国、台湾、南洋等地，都有美容茶、减肥茶、益寿茶、瘦身茶之良饮神品美称。